Копчёная барабулька
Сочная рыба с золотистой корочкой и насыщенным ароматом натурального копчения. Полностью готова к подаче.
- Розница
- 125 ₽ / 100 г
- Опт
- 1 250 ₽ / кг
Барабулька для пивной витрины в Адлере и Сириусе
Барабулька оптом для пивных магазинов, кафе и ресторанов Адлера и Сириуса: наценка до 110%, заказ от 1 кг, бесплатная проба закупщику.
Поставляем копчёную, вяленую и замороженную черноморскую барабульку в пивные магазины, кафе и рестораны Адлера и Сириуса. Работаем без отсрочки и без обязательного объёма: можно взять килограмм, проверить спрос на своей витрине и уже потом брать партию.
Цены для точек
| Копчёная | 1 250 ₽ за кг, от 5 кг — 1 125 ₽ |
|---|---|
| Вяленая | 1 650 ₽ за кг, от 5 кг — 1 485 ₽ |
| Замороженная | 3 000 ₽ за брикет 5 кг, это 600 ₽ за кг |
| Минимальный заказ | 1 кг |
| Доставка | Адлер и Сириус, обычно 1–2 часа, от 3 кг бесплатно |
| Оплата | при получении, отсрочка не предусмотрена |
Экономика витрины
Рекомендованная розница по копчёной — 200–250 ₽ за 100 граммов, по вяленой — 250–350 ₽. При закупке по 1 250 и 1 650 ₽ за килограмм это наценка от 60 до 110 процентов. Килограмм копчёной — это 25–35 порций по 30–40 граммов, то есть витрина окупает партию быстрее, чем заканчивается срок хранения.
С чего начинать
Начинайте с вяленой. Она хранится 20 суток против трёх-четырёх у копчёной, а значит партия дождётся покупателя, даже если первые дни идут вяло. Когда вяленая начнёт уходить стабильно, добавляйте копчёную — она берёт тех, кто покупает к столу, а не к пиву. Замороженный брикет имеет смысл, если вы жарите сами: килограмм сырья стоит 600 ₽.
Бесплатная проба
Закупщику или владельцу точки привозим пробный набор бесплатно: 100 граммов копчёной и 100 граммов вяленой. Это не маркетинговый ход, а способ не спорить о вкусе по телефону: попробовали — решили. Чтобы получить пробу, напишите нам в WhatsApp или позвоните и скажите адрес точки.
Как мы работаем
- Заказ от 1 кг — проверяете спрос без большого вложения.
- Доставка обычно за 1–2 часа, от 3 кг бесплатно.
- Вес проверяете при получении, платите после.
- Постоянным точкам держим цену и привозим в согласованный день.
Вяленая барабулька
Плотная текстура, выразительный рыбный вкус и удобный срок хранения. Отличная позиция для витрины и продажи к пиву.
- Розница
- 165 ₽ / 100 г
- Опт
- 1 650 ₽ / кг
Оставить заявку
Оставьте телефон — перезвоним, подтвердим наличие и договоримся о доставке. Или напишите сразу в WhatsApp или Telegram.
Частые вопросы
Всё по делу
Какая минимальная партия?
Минимальный заказ — 1 килограмм. Это сделано специально: точка может проверить спрос на своей витрине без большого вложения, а потом брать партию.
Какая наценка получается у точки?
При закупке копчёной по 1 250 ₽ за килограмм и рекомендованной рознице 200–250 ₽ за 100 граммов наценка составляет 60–100 процентов. По вяленой при закупке 1 650 ₽ и рознице 250–350 ₽ — от 52 до 112 процентов.
Как получить бесплатную пробу?
Пробный набор для магазинов, кафе и ресторанов — 100 граммов копчёной и 100 граммов вяленой барабульки. Напишите в WhatsApp или позвоните, назовите адрес точки, и мы привезём пробу бесплатно.
Работаете ли вы с отсрочкой платежа?
Нет, оплата идёт при получении наличными или переводом. Из-за этого мы держим низкий минимальный заказ: риск для точки и так небольшой.
Какую позицию брать первой?
Вяленую. Она хранится 20 суток против 3–4 суток у копчёной, поэтому партия дождётся покупателя, пока витрина раскачивается. Копчёную добавляют, когда вяленая начинает уходить стабильно.
Вы возите в Сочи за пределы Адлера?
Мы работаем по Адлеру и Сириусу: только там мы успеваем привезти заказ за 1–2 часа и отвечать за качество рыбы в дороге.