Копчёная барабулька
Сочная рыба с золотистой корочкой и насыщенным ароматом натурального копчения. Полностью готова к подаче.
- Розница
- 125 ₽ / 100 г
- Опт
- 1 250 ₽ / кг
Барабулька в Сириусе с доставкой в апартаменты: копчёная 125 ₽ и вяленая 165 ₽ за 100 г, замороженная — брикет 5 кг за 3 000 ₽. Обычно за 1–2 часа.
В Сириусе с рыбой сложнее, чем в Адлере: рынка тут нет, а в сетевых магазинах барабульки либо нет вовсе, либо лежит привозная в вакууме. Поэтому за черноморской рыбой отсюда ездят в Адлер. Мы эту поездку отменяем — привозим барабульку прямо в апартаменты, обычно за час-два.
| Копчёная | 125 ₽ за 100 г, 1 250 ₽ за кг, готова к столу |
|---|---|
| Вяленая | 165 ₽ за 100 г, 1 650 ₽ за кг, хранится 20 суток |
| Замороженная | 3 000 ₽ за брикет 5 кг, для жарки и копчения |
| Доставка | обычно 1–2 часа, до 3 кг — 280 ₽, от 3 кг бесплатно |
| Оплата | при получении: наличными или переводом |
Большинство заказов в Сириусе — это апартаменты и гостевые дома. Привозим ко входу в корпус, договариваемся о времени заранее и звоним, когда подъезжаем. Если на территории пропускная система, скажите об этом при заказе: встретимся у шлагбаума или у поста охраны, курьер подождёт.
Если рыба нужна к сегодняшнему вечеру — берите копчёную: она сочная, готова к столу и не требует ничего, кроме лимона и хлеба. Если вы здесь на неделю-две и хотите, чтобы рыба дождалась — вяленая, она лежит 20 суток и спокойно переносит пляж и дорогу. Замороженный брикет имеет смысл, когда в апартаментах есть плита и морозилка: 600 ₽ за килограмм против 1 250 ₽ за килограмм готовой копчёной.
Сушёной у нас в обиходе называют ту же вяленую рыбу: она провялена до плотности, хорошо хранится и идёт к пиву. Копчёная проходит горячее копчение — она мягче, ароматнее и съедается за день-два. Замороженная — это сырая рыба, её нужно готовить. Если в поиске вы искали «сушёную рыбу в Сириусе», вам почти наверняка нужна наша вяленая барабулька.
Позвоните или напишите в WhatsApp либо Telegram: скажите, что нужно, сколько и куда. Подтвердим наличие и назовём час доставки. Оплата при получении, предоплату не берём.
Сочная рыба с золотистой корочкой и насыщенным ароматом натурального копчения. Полностью готова к подаче.
Плотная текстура, выразительный рыбный вкус и удобный срок хранения. Отличная позиция для витрины и продажи к пиву.
Оставьте телефон — перезвоним, подтвердим наличие и договоримся о доставке. Или напишите сразу в WhatsApp или Telegram.
Частые вопросы
Рынка в Сириусе нет, поэтому барабульку проще заказать с доставкой. Мы привозим копчёную, вяленую и замороженную барабульку в апартаменты и гостевые дома Сириуса обычно за 1–2 часа.
Да, привозим ко входу в корпус. Если на территории пропускная система, скажите при заказе: встретимся у шлагбаума или поста охраны.
Сушёной обычно называют вяленую рыбу. У нас есть вяленая черноморская барабулька по 165 ₽ за 100 граммов, она хранится 20 суток. Привозим в Сириус обычно за 1–2 часа.
Заказ до 3 кг — 280 ₽, от 3 кг доставляем бесплатно. Замороженный брикет весит 5 кг, поэтому он всегда доставляется бесплатно.
Готовую жареную мы не делаем. Для жарки берут замороженный брикет 5 кг за 3 000 ₽: рыбу размораживают в холодильнике, обсушивают, обваливают в муке и жарят по три-четыре минуты с каждой стороны.
Оплата при получении: наличными или переводом. Предоплату не берём, сначала вы смотрите рыбу.